So gut wie jeder trinkt „Grüne Smoothies" - Sie auch? Fragt sich nur, ob das nur ein Modetrend ist oder tatsächlich ein Wundermittel? Das Geheimnis steckt in den grünen Blattgemüsen... Es ist reich an Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Dank der enthaltenen Ballaststoffe wird der Appetit gezügelt und die Aufnahme von Zucker im Darm wird auch verlangsamt. Der Körper wird super von Schlacken und Schadstoffen gereinigt.

Top 9 für Grüne Smoothies

• Kohl: reich an Vitamin A, C und K, senkt Risiko an Eierstock-, Brust-, Darm- oder Blasenkrebs zu erkranken
• Kopfsalat: reich an Vitaminen, Aminosäuren, Salatarten mit dunkelgrünen Blättern haben den höchsten Nährwert
• Löwenzahnblätter: hoher Anteil Vitamin A und K, unterstützen den Verdauungsprozess
• Mangold: soll Krebserkrankungen vorbeugen, unterstützt Reinigung des Verdauungssystems
• Petersilie: reich an Antioxidantien, Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen
• Pak Choi: chinesische Kohlart, reich an Vitamin A, C, Kalzium und Antioxidantien
• Rübengrün: reich an Vitamin K, sollen Sehkraft verbessern, Alzheimer vorbeugen, das Immunsystem stärken
• Rucola: enthält viel Folsäure, Vitamin A, C und K, fördert Gesundheit von Knochen und Gehirn
• Spinat: hoher Gehalt an Omega3-Fettsäuren, Kalzium, Magnesium, Vitamin A, C, E und K

Rezept-Tip

Grüner Beeren Smoothie
Man nehme (für 1 Person):
3 Handvoll Spinat
2 Tassen Wasser
1 Apfel (entkernt)
1 Tasse Mangostücke
1 Tasse Erdbeeren
1 Handvoll kernlose Trauben
2 EL Leinsamen (gemahlen)
1 Portionspackerl Steviapulver

Spinat und Wasser im Mixer pürieren, Gerät ausschalten und restliche Zutaten zugeben, alles zusammen noch mal zu einem cremigen Smoothie durchmixen. Genießen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!