Nach der Hildegard-Originalrezeptur wird für den Lavendel-Trank der wilde Lavendel (Speiklavendel) verwendet. Er ist dem echten Lavendel sehr ähnlich und lässt sich am besten durch seinen verzweigten Blütenstiel unterscheiden. Aufgrund der wunderbar duftenden ätherischen Öle ist das Lavendelöl in der Naturkosmetik ein wichtiger Bestandteil. Die Zubereitung des Lavendel-Tranks ist jedoch nur bei Hildegard beschrieben.
Verzehrempfehlung nach Hildegard von Bingen: Mehrmals am Tag ein Likörglas (1/16 l) leicht erwärmt trinken.
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